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Tranches de poitrine, provenant de porc élevé selon cahier des charges rigoureux qui garanti une viande de porc riche en oméga3.
Préparation dans notre laboratoire Saveurs des prairies, à la ferme.
Vous pouvez en faire des lardons pour les omelettes, ou les cuire directement à la poêle. Délicieux au barbecue également.
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